ciuperci umplute

aveţi nevoie de

-25-30 de ciuperci potrivite ca mărime

-200g kaiser

-caşcaval

-o legătură de pătrunjel

-unt

-sare, piper, alte condimente

...

....

-curăţaţi, spălaţi bine ciupercile-

-tocaţi cam 5-6 ciuperci foarte mărunt, amestecaţi-le cu kaiserul tăiat tot mărunt şi pătrunjelul. (cine vrea să experimenteze poate adăuga diverse condimente)

-puneţi în fiecare ciupercă un cubuleţ de unt, sare, şi umpleţi-o cu amestecul de mai sus

-radeţi caşcaval peste fiecare ciupercă

-daţi la cuptor la foc potrivit pînă se pătrund ciupercile

-aproape de final puneţi şi piper peste ele

...

POFTĂ BUNĂ!