pui cu legume la cuptor

aveţi nevoie de

-un pui

-o pungă de legume congelate (de preferat fără morcovi şi broccoli)

-4 morcovi mari

-250g broccoli

-2 ardei mari

-ulei

-3-4 căţei de usturoi

-condimente (există legume congelate cu condimente incluse)

se prepară foarte simplu

tăiaţi puiul bucăţi potrivite, morcovul felii, broccoli cubuleţe,ardeii cum vă plac, amestecaţi toate legumele (inclusiv cele congelate) cu condimentele şi cu sare, aşezaţi în tavă, puneţi bucăţile de pui peste, adăugaţi uleiul şi două -trei căni de apă.

daţi la cuptor la foc potrivit cca 90 de min, întoarceţi din cînd în cînd bucăţile de pui şi amestecaţi şi legumele

cînd e aproape gata carnea, tăiaţi usturoiul mărunt şi amestecaţi-l în legume.

POFTĂ BUNĂ!